When you’re in Mexico, you expect to eat lots of amazing Mexican food – tacos, birria, seafood tostadas, ceviche, pozole, esquites, and marquesitas (if you haven’t already tried all of those – go do it!). But sometimes you’re looking for more familiar flavors, or you’re wanting a great place to celebrate a birthday, an anniversary or another special milestone. John Gray’s Kitchen here in Puerto Morelos is the perfect place!
Cuando estás en México, esperas comer mucha comida mexicana increíble: tacos, birria, tostadas de mariscos, ceviche, esquites y marquesitas (si aún no has probado todas esas, ¡ve y hazlo!). Pero a veces buscas sabores más familiares, o deseas un gran lugar para celebrar un cumpleaños, un aniversario u otro hito especial. ¡John Gray’s Kitchen aquí en Puerto Morelos es el lugar perfecto!
To start, you can choose whether you want to dine outside in their garden courtyard complete with strings of lights and the delicate sound of a water fountain, or inside in their contemporary, comfortable, air conditioned dining room.
Para empezar, puedes elegir si quieres cenar afuera en su patio de jardín completo con guirnaldas de luces y el delicado sonido de una fuente de agua, o adentro en su comedor contemporáneo, cómodo y con aire acondicionado.
When you look at their menu, you will find ingredients you’re likely familiar with, but combined in inventive ways to create dishes that are elevated and absolutely delicious. On a recent visit, I had the pleasure of ordering their garlic butter grilled fish of the day, served with rich mashed potatoes, and grilled asparagus. We also ordered their classic grilled chicken with cilantro pesto served with mashed potatoes. As our plates arrived, we were pleased with the generous portion size that was plenty to leave you feeling quite satisfied.
Cuando miras su menú, encontrarás ingredientes con los que probablemente estés familiarizado, pero combinados de maneras innovadoras para crear platos que son elevados y absolutamente deliciosos. En una visita reciente, tuve el placer de pedir su pescado a la parrilla con mantequilla de ajo del día, servido con puré de papas rico y espárragos a la parrilla. También pedimos su clásico pollo a la parrilla con pesto de cilantro servido con puré de papas. Cuando llegaron nuestros platos, quedamos contentas con el tamaño de la porción generosa que fue suficiente para dejarte bastante satisfecho.
As we tasted our food, we both commented on how flavorful the food was and that everything was cooked to perfection. The fish practically melted in my mouth and the creamy mashed potatoes were seasoned well. Asparagus is a special treat here and the char marks from the grill added extra flavor to it. The chicken pesto was equally delicious, with a large portion of chicken on a bed of mashed potatoes covered with the fresh cilantro pesto sauce. For dessert we splurged and ordered a slice of lemon pie – it was an ideal creamy, sweet treat to end the meal.
Mientras probamos nuestra comida, ambos comentamos lo sabroso que estaba todo y que todo estaba cocinado a la perfección. El pescado prácticamente se derretía en mi boca y el puré de papas cremoso estaba bien sazonado. Los espárragos son un regalo especial aquí y las marcas de la parrilla agregan sabor extra a ellos. El pollo al pesto también fue igualmente delicioso, con una gran porción de pollo sobre un lecho de puré de papas cubierto con la fresca salsa de pesto de cilantro. De postre, nos dimos un capricho y pedimos una rebanada de tarta de limón; fue un tratamiento cremoso y dulce ideal para terminar la comida.
John Gray’s is also known for their cocktails, which they often feature on their social media. Drinks like the tri-colored Riviera Maya, the coffee flavored Carajillo, refreshing Mojitos, and many others. Which one is your favorite?
John Gray’s también es conocido por sus cócteles, que a menudo destacan en sus redes sociales. Bebidas como el tricolor Riviera Maya, el Carajillo con sabor a café, refrescantes Mojitos y muchos otros. ¿Cuál es tu coctel favorito?
I hope that I’ve convinced you that you need to experience John Gray’s Kitchen for yourself. You’ll find a lovely atmosphere, attentive staff, and outstanding American food. You can’t ask for more than that! Be sure to let us know how your visit was and what you ordered!
Espero haberlos convencido de que necesitan experimentar John Gray’s Kitchen por ustedes mismos. Encontrarás un ambiente encantador, un personal atento y una comida estadounidense excepcional. ¡No se puede pedir más que eso! ¡Asegúrate de informarnos cómo fue tu visita y qué pediste!
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Hola...can u tell me when u teach and where? Type of yoga ? Thanks so much